Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, lasagne ai cereali con zucchine, fiori e besciamella di riso. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lasagne ai cereali con zucchine, fiori e besciamella di riso is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Lasagne ai cereali con zucchine, fiori e besciamella di riso is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Lasagne con zucchine e fiori: ecco una valida alternativa vegetariana per chi ama mangiare la pasta al forno. Parliamo inoltre di una pietanza nutritiva grazie alla presenza degli ortaggi quali zucchine e fiori di zucca. Le zucchine hanno notevoli proprietà nutrizionali e benefiche; contengono vitamina A.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook lasagne ai cereali con zucchine, fiori e besciamella di riso using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Lasagne ai cereali con zucchine, fiori e besciamella di riso:
- Prepare 4 zucchine
- Prepare 6 fiori di zucchina
- Make ready Sfoglia per lasagne ai cereali (ricetta in fondo)
- Take 150 gr farina di riso
- Take Olio di oliva
- Get Latte di riso q. b
- Get Sale pepe
- Make ready Parmigiano reggiano grattugiato
- Take Basilico
Si alternano in teglia con besciamella, mozzarella, parmigiano e prosciutto cotto per un risultato finale d'acquolina allo stato puro. Quando si hanno intolleranze di qualsiasi tipo, si fa sempre fatica a creare dei primi piatti "complessi". La lasagna con sfoglia di riso e zucchine con. TAG: Verdure Zucchine Cereali e Farine Riso Primi Risotti Facili Ricette Vegetariane Ricorrenze In famiglia In Pentola Fiori di Zucca.
Istruzioni da fare Lasagne ai cereali con zucchine, fiori e besciamella di riso:
- Tagliamo a pezzetti le zucchine e i fiori, passiamo in padella con un filo d'olio, un pizzico di sale e a fine cottura un paio di foglie di basilico
- Prepariamo la besciamella di riso. Mettiamo un paio di cucchiai di olio di oliva e aggiungiamo la farina di riso, lasciamola imbiondire leggermente e aggiungiamo il latte di riso, mescoliamo bene in modo che non si formino grumi. Saliamo e pepiamo e portiamo a cottura, quando diventa densa è pronta. Il fuoco dev'essere basso, attenti che è una cottura veloce
- Iniziamo con gli strati, nel primo zucchine e besciamella poi alterniamo man mano. Sull'ultimo aggiungiamo la sottiletta a pezzetti e il grana grattugiato. In forno 20 minuti a 180 °
- Non ho usato burro ma solo olio. Vi consiglio di non cuocere troppo le zucchine altrimenti diventano una pappetta
- Per la sfoglia ho usato una farina di cereali mista ideale per pasta. Io vado un pochino ad occhio comunque man mano che impastate vedete la consistenza. Per ogni etto e mezzo ho aggiunto un uovo non troppo grande. Ho salato e passato nella sfogliatrice. Se vedete che è appiccicosa correggete con farina se è secca aggiungete uova. Deve risultare elastica ma non effetto chewingum
Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a cubetti, pulite i fiori di zucca eliminando il pistillo interno e tagliateli a striscioline. Proseguite la stratificazione in questo modo, fino a terminare gli ingredienti. Preparo le zucchine per prime, che hanno bisogno di più tempo per cuocere. Le lavo e affetto, le lascio cuocere in una padella con Fiori di Zucca Fritti - I Segreti per una Frittura Perfetta. Proseguite con: zucchine, fiori di zucca tagliati a pezzi, provola grattugiata e besciamella.
So that’s going to wrap it up with this special food lasagne ai cereali con zucchine, fiori e besciamella di riso recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
