Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, torta rovesciata all'arancia 🍊🍊🍊. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Torta rovesciata all'arancia 🍊🍊🍊 is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Torta rovesciata all'arancia 🍊🍊🍊 is something that I’ve loved my entire life.
La torta rovesciata all'arancia è una un morbidissimo dolce arricchito di uno dei frutti più genuini in assoluto, l'arancia. Bella e gustosa questa torta è semplicissima da. Lasciate intiepidire la torta prima di capovolgerla.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook torta rovesciata all'arancia 🍊🍊🍊 using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta rovesciata all'arancia 🍊🍊🍊:
- Take Per la base:
- Prepare 3 uova medie a temperatura ambiente
- Take 100 g zucchero
- Prepare 80 ml olio di semi
- Get 150 g farina 00
- Take 50 g fecola di patate o amido di riso
- Make ready 100 ml succo d'arancia
- Take 10 g lievito per dolci
- Get scorza di un arancia
- Take 1 pizzico sale
- Take Per decorare:
- Prepare 1 arancia grande
- Make ready 50 g zucchero
- Prepare 2 cucchiai d'acqua
- Prepare Per la bagna:
- Take 100 ml succo d'arancia
- Take 1 cucchiaio miele
- Prepare 1 stecca cannella (facoltativo)
Bella e gustosa questa torta è semplicissima da preparare eppure riesce a stupire sempre tutti con il piccolo tocco coreografico dato dal frutt! o disposto araggiera sul fondo della tortiera. Torta rovesciata all'arancia, ricetta dolce per un'occasione speciale, merenda, colazione. Questa torta è adorabile solo alla vista, per tutti gli amanti delle arance questo dolce fa per voi. Prima di arrivare alla ricetta definitiva ne ho sperimentate alcune (anche tra le più famose), chi mi sta intorno.
Passi da fare Torta rovesciata all'arancia 🍊🍊🍊:
- Imburrate e infarinate la teglia senza dimenticare di rivestire con carta da forno la base.
- Lavate e affettate 1 arancia grande in 6-7 fette. - In una padella versate 50g di zucchero e due cucchiai d'acqua. Appena lo zucchero si scioglierà versate le fette d'arancia e caramellare per 5-6 min.
- Prepariamo la torta: - Setacciate la farina, la fecola di patate e il lievito per dolci. Versare sui polveri anche il sale. - - Iniziate a montare per 3-4 min le uova con lo zucchero. - Dopo aggiungete nel composto l'olio a filo. Verrà un composto simile al maionese. Subito dopo versate a filo anche 100 ml succo d'arancia. Lavorate con le fruste per amalgamare tutto. Successivamente versate anche la farina, la scorza d'arancia e mescolare giusto per incorporare tutti gli ingredienti.
- All'ultimo momento sistemate nella base della tortiera le fettine d'arancia caramellate e dopo l'impasto.
- Infornate la torta rovesciata all'arancia in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 min(seguite la cottura senza aprire il forno i primi 10 min)
- Fate sempre la prova di stecchino prima di sfornare la torta. Se fuori ha preso colore e dentro e bagnata, copritela con della carta da forno e lasciatela cuocere ancora per pochi min. - Una volta cotta lasciatela intiepidire e sfornate rovesciata.
- In tanto che torta cuoce potete preparare la bagna. Nella padella dove avete caramellato le fette d'arancia versare il succo d'arancia, una stecca di cannella e portare a bollore per sciogliere il caramello che è rimasto nella padella. Appena sciolto, spegnete il fuoco. Trasferite la bagna in un piccolo recipiente e versate anche il miele. Mescolate bene.
- Appena sformate la torta tiepida bagnatela lentamente per assorbire tutta la bagna.
- Consumatela a temperatura ambiente per sentire meglio gli aromi e la morbidezza della torta.
Torta rovesciata all'arancia soffice e golosa, preparata con arance fresche secondo il metodo "rovesciato": le fettine di arancia si dispongono nello stampo diventeranno la superficie caramellata della torta all'arancia una volta rovesciata! La torta rovesciata all'arancia è una vera delizia ! Il soffice impasto profumato all'arancia e l'arancia caramellata sulla superficie la rendono super invitante. Questa torta rovesciata all'arancia si mangia con gli occhi! Grazie mille per la super ricetta!
So that is going to wrap it up for this special food torta rovesciata all'arancia 🍊🍊🍊 recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
