TORTA ALL'ANANAS E LIMONE
TORTA ALL'ANANAS E LIMONE

Hello everybody, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, torta all'ananas e limone. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

TORTA ALL'ANANAS E LIMONE is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. TORTA ALL'ANANAS E LIMONE is something which I have loved my whole life.

La torta al limone e ananas è un dolce fresco e profumato. Soffice pan di spagna e crema diplomatica in questo caso arricchita con tanti pezzetti di ananas. Una torta semplice e veloce, potreste preparare la torta senza farcia e con una spolverata di zucchero a velo, ideale per.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have torta all'ananas e limone using 23 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.

Gli ingredienti necessari per fare TORTA ALL'ANANAS E LIMONE:
  1. Take Per decorare:
  2. Get 1 ananas;
  3. Get gelatina spray;
  4. Prepare Per l'ananas spadellato:
  5. Make ready 1 ananas;
  6. Prepare 40 g burro;
  7. Get 2 cucchiai da tavola di zucchero a velo;
  8. Take Per il pan di Spagna al limone:
  9. Get 120 g farina autolievitante;
  10. Make ready la buccia grattugiata di un limone;
  11. Prepare 120 g fecola di patate;
  12. Get 8 uova;
  13. Prepare 1 pizzico sale;
  14. Take 240 g zucchero + 1 cucchiaio da tavola di zucchero
  15. Take Per la bagna:
  16. Take succo d’ananas;
  17. Get Per la crema pasticcera al limone:
  18. Take 750 ml latte;
  19. Prepare 6 tuorli;
  20. Prepare 210 g zucchero;
  21. Make ready 68 g maizena;
  22. Take 2-3 cucchiai succo di limone:
  23. Take la buccia grattugiata di un limone;

In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere una. Realizzare la torta all'ananas, yogurt e limone non è affatto difficile, basterà seguire dei semplici ma essenziali passaggi. La torta al limone è un dolce molto amato, dal sapore fresco e delicato, con il quale potrete deliziare i vostri ospiti in ogni occasione. Ottima anche come sana merenda per i bambini, questa torta può essere arricchita con l'aggiunta di un altro frutto, ossia l'ananas.

Passi da fare TORTA ALL'ANANAS E LIMONE:
  1. Preparate con largo anticipo il pan di Spagna. Separate i tuorli dagli albumi. Unite lo zucchero e la buccia di limone grattugiata ai tuorli. Montate con le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. Montate gli albumi a neve con un cucchiaio di zucchero. Aggiungete un pizzico di sale nel composto dei tuorli. Unite gli albumi montati a neve nei tuorli. Mescolate bene dal basso verso l’alto.
  2. Unite la farina autolievitante, la fecola di patate ed aggiungetelo, setacciandolo poco per volta al composto. Mescolate bene, sempre dal basso verso l’alto.
  3. Trasferite il composto in una tortiera rettangolare dove prima ci avrete spruzzato dello staccante per torte. - Cuocete in forno già caldo a 180°C in modalità sotto e sopra statico per 35 minuti lasciatelo poi 10 minuti in forno spento prima di sfornarla. - Lasciate raffreddare a temperatura ambiente, poi trasferitelo su un vassoio.
  4. Preparate la crema pasticcera. In un pentolino mettete a riscaldare il latte e la buccia di limone. Non dee bollire! In una ciotola mettete i tuorli con lo zucchero  e con la frusta mescolate bene. Il composto deve essere chiaro. Setacciate la maizena ed aggiungetela. Mescolate bene. Quando il latte arriva a 80°C prendete un mestolo di latte caldo e stemperatelo nel composto delle uova. Mescolate fino a quando la crema non si addenserà.
  5. Setacciatela con il colino. Aggiungete poi, 2-3 cucchiai da tavola di succo di limone. Mescolate bene. Fate raffreddare e mettete la pellicola a contatto.
  6. Pulite  l'ananas. Tagliatelo a metà, toglietele la parte centrare e ed il resto fatelo a dadini piccoli. - In una padella di ceramica o antiaderente, mettete la noce di burro, l’ananas tagliato a dadini piccoli e lo zucchero a velo. Mescolate bene e fate saltare l’ananas in padella per qualche minuto. Fatelo colorire bene. - Metteteli in una ciotola e fatelo raffreddare a temperatura ambiente.
  7. Tagliate, lasciando un  bordo, la parte centrale del Pan di Spagna facendo delle strisce e rimuovetele. Rendete la base omogenea. - Bagnatela con il succo d’ananas.
  8. Mettete i cubetti d’ananas spadellati in padella. - Coprite il tutto ora la crema pasticcera al limone preparata in precedenza. Livellate bene.
  9. Pulite  l'ananas. Tagliatelo a metà, toglietele la parte centrare e ed il resto fatelo a cubi medi. Distribuiteli poi a piacere su tutta la crema. - Spruzzate poi su tutta la frutta un po’ di gelatina spray. Lasciatela riposare in frigorifero per qualche ora.
  10. La vostra TORTA ALL'ANANAS E LIMONE è pronta!
  11. Servite e buon appetito!

La torta al limone è un dolce che adoro,questa ricetta è di debby e prevede la farcitura con una crema al limone senza latte così da sperimentare. Una volta cotta, sfornate e lasciate raffreddare. La Torta all'ananas è un dolce alla frutta genuino, goloso e coreografico! Pochi minuti e va in forno ed è perfetta per merenda, colazione e dessert. Umida al punto giusto, dalla consistenza morbidissima e sapore fruttato la Torta all'ananas è il dolce da credenza che vi farà innamorare al primo assaggio!

So that’s going to wrap this up with this special food torta all'ananas e limone recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!