Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, mini croissant salati. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ecco un'ottima alternativa alla pasta sfoglia per preparare degli stuzzichini da aperitivo semplici e veloci. I croissant salati sono perfetti da servire per un brunch o un aperitivo! Sono rimasta una mezz'ora buona a guardare estasiata questi croissant, ma che sono una persona strana, questo ormai credo che vi sia.
Mini Croissant salati is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Mini Croissant salati is something that I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have mini croissant salati using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Mini Croissant salati:
- Take 500 gr farina
- Get 280 ml latte
- Get 5 gr lievito di birra
- Prepare 1 cucchiaino miele
- Prepare 1 cucchiaino sale
- Make ready 50 gr burro
La preparazione di questi croissant è molto semplice. I croissant serviti come aperitivo o come stuzzichino. Questa è una ricettina semplicissima molto veloce e di effetto adatta per i vostri bouffet e per le feste in generale. Su Chiarapassion sono arrivati i Croissant salati, carinissimi e buoni saranno perfetti per i vostri buffet.
Istruzioni da fare Mini Croissant salati:
- In una ciotola (o in planetaria) mettete il latte tiepido e sciogliete il lievito con lo zucchero. - Unire la farina e il sale e impastare, aggiungere il burro ammorbidito e lavorare l’impasto.
- Coprire l’impasto e farlo lievitare 2/4 ore - Riprendere l’impasto e dividetelo in 2 da cui formerete due cerchi, tirando con il mattarello, piu’ o meno come diametro 32 da cui ricaverete 16 triangoli.
- Arrotolate su se stesso ogni triangolino, ricavando i 32 mini croissant. - Sistemateli sulla leccarda del forno rivestita da carta forno e fateli lievitare 1 ora
- Infornate a 200° forno statico per 15-20 mn, il tempo controllatelo in base al vostro forno, che siano dorati. - Fateli raffreddare e farciteli a piacere
- Il gusto neutro del croissant è comodo per poterli farcire sia a salato che dolce… - ottimi per feste o buffet in piedi
Morbidi, stuzzicanti e belli da vedere, rispecchiano a pieno il mood Fashion di Gusto. Prima di cuocere i mini croissant salati pennellateli con l'albume e ricopriteli con semi a vostro gusto (sesamo, papavero, zucca, ecc.). Oggi vi posto la ricetta dei paninetti al latte,a forma di croissant,che nei miei buffet,non mancano mai. La ricetta originale,l'ho trovata circa un anno fa su cookraund. Ed eccoci arrivati anche a Santo Stefano, non so voi ma a casa dei miei zii c'è di nuovo il Mega pranzo come il giorno di Natale!!
So that’s going to wrap it up with this special food mini croissant salati recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
