Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, torta salata con zucchine e porri. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Questa torta salata zucchine, ricotta e porri è una delle ricette più semplici e allo stesso tempo gustose che possiate preparare. La vostra torta salata zucchine e porri va gustata tiepida ed è adatta come secondo sfizioso, come piatto Per dare un sapore più deciso alla torta salata, ad esempio, potete aggiungere la pancetta a dadini al composto di formaggio, unire i pomodori oppure sostituire le zucchine con un altro ortaggio. Per preparare la torta salata porri, ricotta e zucchine prima di tutto: fate scaldare un giro d'olio extravergine d'oliva in una casseruola, affettate grossolanamente i cipollotti freschi e aggiungeteli nella casseruola con l'olio caldo.
Torta salata con zucchine e porri is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Torta salata con zucchine e porri is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have torta salata con zucchine e porri using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta salata con zucchine e porri:
- Prepare 1 rotolo pasta sfoglia rotondo
- Prepare 2 uova
- Prepare 4 zucchine grandi o 5 piccole
- Prepare 1 porro grande o 2 piccoli
- Make ready 1 cucchiaino curcuma
- Make ready qualche fogliolina di menta
- Prepare 5 cucchiai parmigiano reggiano
- Get 1 panna da cucina
- Make ready sale
- Make ready olio di riso o olio extra vergine d'oliva
Oltre a questa torta salata con zucca, porro e patate mi sono inventata al volo un'altra torta salata zucchine, carne macinata e pangrattato. E poi, visto che era avanzata ancora pasta a foncer, ho fatto anche uno strudel di mele con frutta secca e uno strudel salato con carote e zucchine!! Ingredienti La Torta salata con zucchine è un rustico saporito e veloce! Una delle torte salate che più amo per gusto e facilità di esecuzione!
Passi da fare Torta salata con zucchine e porri:
- Tagliare a fettine il porro e le zucchine a rondelle, nel frattempo mettete a scaldare 3 cucchiai d'olio in una padella antiaderente.
- Fate soffriggere il porro facendo attenzione che non si bruci, dopo 5 minuti aggiungete le zucchine e le foglioline di menta, mescolate il tutto e fate cuocere a fuoco medio, coprendole con n coperchio, fino a quando le zucchine si sono un pò ammorbidite, ma non troppo.
- Mentre le zucchine cuociono, accendete il forno a 180°, mettete la pasta sfoglia in una teglia d'alluminio rotonda, tenendo la sua carta forno sotto, ricordatevi di prendere una forchetta e bucherellare la base. Iniziate a sbattere, in una ciotola capiente, le uova con un pizzico di sale, aggiungete la panna da cucina e mescolate bene il tutto, alla fine unite il parmigiano continuando a mescolare.
- Quando le zucchine sono pronte, versate il tutto dentro il composto con le uova, mescolare e travasate tutto all'interno della pasta sfoglia, rigirate i bordi verso l'interno e mettete in forno per circa 20 minuti a 180° e gli ultimi 10 min. a 200°, per far prendere la doratura (come in foto). Buon appetito
Si prepara in pochi minuti mescolando insieme farina, uova, latte e olio, a cui si aggiungono zucchine fresche tagliate a rondelle o a pezzetti sia dentro che sulla superficie. Torta salata di zucchine con prosciutto e formaggio. Ricetta facile per una torta rustica da gustare calda appena sfornata o da sfruttare per una cena fredda. L'impasto a base di zucchine può essere. Procedimento per preparare la torta salata con zucchine e pancetta.
So that is going to wrap this up for this special food torta salata con zucchine e porri recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
