Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, lasagna con pesto e gorgonzola 😋. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
La lasagna al pesto e gorgonzola è una lasagna bianca molto saporita ma allo stesso tempo delicata. L'abbinamento pesto e gorgonzola lo uso spesso per la pasta, ma stavolta ho voluto provare ad usare questi ingredienti che mi piacciono tanto per preparare una lasagna diversa dal solito. Le lasagne ai porcini, zucca e gorgonzola sono un primo piatto ricco e sostanzioso, condito con una gustosa besciamella al formaggio.
Lasagna con pesto e gorgonzola 😋 is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Lasagna con pesto e gorgonzola 😋 is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have lasagna con pesto e gorgonzola 😋 using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Lasagna con pesto e gorgonzola 😋:
- Prepare 250 g Lasagna all'uovo fresca
- Get 120 g Pesto di Basilico (io bio)
- Get 500 ml besciamella
- Take 300 g Gorgonzola
- Make ready 300 g Scamorza affumicata
- Make ready 50 g Noci
- Make ready q.b. Parmigiano Reggiano grattugiato
- Make ready q.b. Pepe
Non lasciatevi sopraffare dalla pigrizia, comprando una besciamella industriale. Le lasagne gorgonzola, pere e noci sono un vero asso nella manica da giocare con parenti e amici. Un primo piatto cremoso che soddisferà le esigenze di tutti sia per l'eleganza estetica sia per il gusto pieno e rotondo. I rigatoni con pesto e gorgonzola sono una variante della ben nota ricetta ligure, giustamente famosa in tutto il mondo.
Passi da fare Lasagna con pesto e gorgonzola 😋:
- Per prima cosa mescolate in una ciotola la besciamella con il pesto ed un pizzico di pepe. Spezzettate grossolanamente i gherigli di noce, lasciandone qualcuna intera. Sbriciolate il gorgonzola e tagliate a cubetti la scamorza.
- Velate il fondo di una pirofila con qualche cucchiaio di besciamella e sistemate sopra il primo strato di lasagna. Ricoprite con altra besciamella e pesto e poi formate uno strato di provola, un po’ di gorgonzola e qualche gheriglio di noce spezzettato.
- Proseguite allo stesso modo fino a terminare gli ingredienti, formando almeno altri due strati di lasagna e farcitura. Terminate con uno strato di lasagna, che ricoprirete completamente con la besciamella restante ed una spolverata abbondante di parmigiano grattugiato, decorate con qualche gheriglio di noce intero.
- Cuocete in forno a 180° per 20/25 minuti, fino a doratura. Fate riposare la lasagna al pesto nel forno spento per 5 minuti in modo che si asciughi e poi servite. La lasagna al pesto e gorgonzola è pronta, buon appetito!
Il gorgonzola aggiunge una sferzata di sapore, e come formaggio erborinato si abbina molto bene al basilico presente nel pesto. Normalmente e giustamente, il pesto è un condimento a. Scopri come preparare primi piatti sfiziosi e veloci con o a base di Gorgonzola, prova le nostre ricette di pasta e riso per stupire i tuoi ospiti! Lasagne, gnocchi, tortelli, ravioli, cannelloni, timballi, risotti e tante altre ricette di primi piatti a base di Gorgonzola, gustose e facili da preparare grazie ai consigli di Igor! An easy vegetarian lasagna recipe, prepared with eggplants and gorgonzola: learn how to make this tasty lasagna, the perfect first course for your meal.
So that’s going to wrap it up for this special food lasagna con pesto e gorgonzola 😋 recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
