Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, focaccia con pomodorini e origano. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
La focaccia con pomodorini e origano è molto popolare nell'Italia meridionale, in particolar modo in Puglia, Campania e Sicilia. La focaccia viene realizzata con un semplice impasto all'olio d'oliva e viene arricchita con pomodorini e origano. Proprio per la sua semplicità è una delle preparazioni più.
Focaccia con pomodorini e origano is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Focaccia con pomodorini e origano is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook focaccia con pomodorini e origano using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Focaccia con pomodorini e origano:
- Get 1 patata grossa
- Prepare 500/600 gr farina
- Make ready 12-15 gr lievito di birra fresco
- Make ready 1 cucchiaio zucchero
- Prepare 100 gr pomodorini
- Take 4 cucchiai olio evo
- Make ready Origano
- Take Sale fino e grosso
Focaccia facile: sofficissima, farcita e senza impasto Le focaccine con pomodorini e origano sono degli sfiziosissimi antipasti ma anche un secondo piatto appetitoso e diverso dal solito. In alternativa potete servire una focaccia pugliese o una focaccia di patate, ricette semplici e. La focaccia con pomodorini e origano è un' ottima idea per uno sfizioso aperitivo o anche per arricchire il cestino del pane.
Passi da fare Focaccia con pomodorini e origano:
- Sbucciate e tagliate a cubetti la patata e fatela cuocere in acqua salata, scolatela, schiacciatela e fatela intiepidire. Tenete da parte il liquido di cottura.
- In una capiente terrina setacciate la farina e aggiungete 2 cucchiai di olio,lo zucchero,il sale fino,il lievito sciolto in un po' d'acqua di cottura della patata e la patata intiepidita. Amalgamate bene tutti gli ingredienti aggiungendo poco alla volta dell'acqua di cottura della patata, servirà circa un bicchiere e mezzo. Dovrete ottenere un impasto morbido e appiccicoso. Coprite la ciotola e fate lievitare per circa un'oretta o comunque quasi al raddoppio.
- Prendete una teglia di circa 35 cm ungetela bene con l'olio e distribuitevi sopra l'impasto. Mettiamo i pomodorini tagliati a metà, l'origano e il sale grosso. Infine mettete sopra il restante olio e fate lievitare ancora almeno per mezz'ora.
- Cuocete la focaccia nel forno caldo a 220/230 per circa mezz'ora o comunque fino a che non sarà gonfia e dorata. Lasciate intiepidire e servite.
- Potete aggiungere anche altri ingredienti come ad esempio delle olive. Rispetta la lievitazione,vi verrà una soffice focaccia.
La focaccia con pomodori e origano si prepara impastando la farina con il lievito e gli altri ingredienti stendendo l'impasto in una teglia e. Adoro la focaccia con i pomodorini e l'origano, soffice e profumata, è una delle focacce preferite dai miei figli, la ricetta che vi propongo è tra le altre cose Non ci credete? vi consiglio proprio di dare un'occhiata, sono sicura che divetterà tra le vostre preferite. La focaccia con i pomodorini è molto. La Focaccia pugliese è la focaccia della tradizione culinaria della Puglia: morbida, soffice, alta, genuina, preparata con purea di patate nell'impasto, tanti pomodorini affondati in superficie aromatizzati all'origano e cipolle a fettine sul fondo, che in cottura si caramelleranno regalando un. La Focaccia Pomodorini ed Origano è molto diffusa nel sud Italia soprattutto in Puglia, Calabria e Sicilia.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food focaccia con pomodorini e origano recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
