Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, torta di rose con mortadella e pistacchio. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Torta di rose con mortadella e pistacchio is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Torta di rose con mortadella e pistacchio is something which I have loved my whole life.
La torta di rose ha un aspetto molto delizioso…assomiglia ad un bouquet di rose. Famosa è la versione dolce, ma oggi vi propongo la versione salata e con l'utilizzo della farina di farro. Io ho farcito con mortadella e asiago e una spolverata di granella di pistacchio che tanto mi piace, ma potete.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook torta di rose con mortadella e pistacchio using 13 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Torta di rose con mortadella e pistacchio:
- Take 250 g farina Manitoba
- Take 250 g semola
- Prepare 1 uovo
- Take 12 g lievito di birra fresco
- Get 1 cucchiaino zucchero
- Make ready 250 latte t.a
- Prepare 1 cucchiaino sale
- Take Per farcire
- Prepare 200 g mortadella a fette
- Prepare 200 g provola a fette
- Make ready 60 g granella di pistacchio
- Prepare 2 cucchiai parmigiano grattugiato
- Prepare Il succo di mezzo limone
Organizzatevi per tempo: la ricetta richiede Conservazione. Mentre si posizionano nella teglia, alternare la posizione delle fettine in modo da creare l'effetto a scacchiera. La colomba di torta di rose salata è una ricetta con impasto facile, sfiziosa, ottima come antipasto di Cospargete infine la colomba di torta di rose con mandorle e pistacchi. Spolvera le tartine con i pistacchi freschi e salati, una foglia di cerfoglio, il rafano grattugiato e il sale Maldon, Decorare il piatto con la pasta di.
Istruzioni da fare Torta di rose con mortadella e pistacchio:
- Mescolare le farine.Sciogliere il lievito nel latte, e aggiungere un cucchiaino di zucchero. Mischiare e lasciare riposare qualche minuto.
- Aggiungere l’olio e l’uovo alle farine e mescolare, unire il latte a filo finché non verrà assorbito.
- Aggiungere il sale e lavorare l’impasto su una spianatoia fino a quando non sarà liscio ed elastico.
- Porre a lievitare per 3-4 ore, fino al raddoppio.
- Quando sarà lievitato stendere l’impasto abbastanza sottilmente cercando di dargli una forma rettangolare.
- Spennellare l'impasto con un filo d’olio e coprire con la mortadella.
- Aggiungere la granella di pistacchi e condire con qualche goccia di succo di limone. Infine aggiungere la provola a fette.
- Arrotolare il rettangolo e tagliare in girelle di 4-5 cm. - Sistemare tutte le girelle in uno stampo di circa 24 cm foderato con carta forno e coprire con la pellicola. Mettere a lievitare un'altra oretta.
- Cospargere la superficie della torta di rose salata con il parmigiano e pistacchio tritato cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180° per 25-30 minuti nella parte bassa del forno.
- Aggiungere il sale e lavorare l’impasto su una spianatoia fino a quando non sarà liscio ed elastico.
- Porre a lievitare per 3-4 ore, fino al raddoppio.
- Quando sarà lievitato stendere l’impasto abbastanza sottilmente cercando di dargli una forma rettangolare.
- Spennellare l'impasto con un filo d’olio e coprire con la mortadella.
- Aggiungere la granella di pistacchi e condire con qualche goccia di succo di limone. - Completare con il formaggio.
- Arrotolare il rettangolo su e tagliare in girelle di 4-5 cm. - Sistemare tutte le girelle in uno stampo di circa 24 cm foderato con carta forno e coprire con la pellicola. Mettere a lievitare un'altra oretta.
- Cospargere la superficie della torta di rose salata con il parmigiano e pistacchio tritato cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180° per 25-30 minuti nella parte bassa del forno.
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So that’s going to wrap this up for this exceptional food torta di rose con mortadella e pistacchio recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
