Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, frittelle di fiori di zucca. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Frittelle di fiori di zucca is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Frittelle di fiori di zucca is something that I have loved my entire life.
Ricetta delle frittelle di fiori di zucca o di zucchine. Scopri come fare le frittelle con questi semplici passaggi. Per fare le frittelle di fiori di zucca, iniziate a preparare gli ingredienti della pastella.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook frittelle di fiori di zucca using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Frittelle di fiori di zucca:
- Take 500 gr farina
- Prepare 400 ml acqua
- Get 25 gr lievito di birra
- Prepare 20 fiori di zucca
- Prepare q.b sale
- Get q.b pepe
E se amate questo ingrediente quanto noi, ecco altre idee per cucinare con i fiori di zucca Aggiungete per ultimi i fiori di zucca e i dadini di zucchine amalgamandoli alla pastella. Le frittelle di fiori di zucca sono un contorno sfizioso e croccante. La ricetta è molto semplice, si prepara in pochi minuti e ci consente di sfruttare il sapore delicato dei fiori di zucca e di. Come fare le Frittelle di fiori di zucca.
Passi da fare Frittelle di fiori di zucca:
- Sbriciolate il lievito e scioglietelo in una ciotola con un po’ d’acqua tiepida. Unite la farina (dopo averla setacciata) poco alla volta, e l‘acqua per ottenere una pasta liscia e quasi fluida. Salate, pepate e continuate a lavorare l’impasto fino a quando sarà amalgamato. Dovrà risultare un impasto liscio e fluido. lasciate riposare l’impasto 10 minuti
- Nel frattempo pulite i fiori di zucca eliminando il pistillo centrale, lavateli con cura e asciugateli bene sulla carta assorbente.
- Aggiungete i fiori di zucca all’impasto, coprite la ciotola con un canovaccio e lasciate lievitare per circa 2 ore fino a quando non raddoppierà di volume.
- Scaldate abbondante olio in una padella o in friggitrice. Con un cucchiaio inumidito raccogliete la pasta e tuffatela nell’olio bollente. Fate cuocere fino a quando saranno ben dorate, scolatele su carta assorbente perché perdano l’unto in eccesso.
- Servite subito, ben calde
Disporre la farina a fontana in un'ampia ciotola, iniziare ad impastare aggiungendo man mano il lievito disciolto in acqua tiepida. È possibile congelare i fiori di zucca per poi fare le frittelle che tu proponi? Se si, in che modo congelarli? La ricetta delle frittelle di fiori di zucca dolci è una ricetta che molto spesso mia madre prepara, nel Lavate bene i fiori e poi spezzettateli con le mani in senso orizzontale, cioè fate a striscioline i fiori di zucca. Prendete ora un padella o meglio un piccolo tegamino dai bordi alti e riempitelo di olio di semi. Le frittelle di fiori di zucca, conosciute anche come frittelle di ciurilli o sciurilli, sono una ricetta tipica della cucina campana e calabrese.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food frittelle di fiori di zucca recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
