Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, strudel salato con asparagi e formaggio. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Strudel salato con asparagi e formaggio is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Strudel salato con asparagi e formaggio is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Questo strudel salato si realizza utilizzando la pasta sfoglia e pochi altri ingredienti. Può essere gustato sia caldo, con il formaggio filante, sia a Scolare e lasciar intiepidire. Aggiustare gli asparagi con un pizzico di sale.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook strudel salato con asparagi e formaggio using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Strudel salato con asparagi e formaggio:
- Take 1 rotolo pasta sfoglia senza glutine
- Prepare 300 g asparagi
- Make ready 1 uovo
- Prepare 30 g Formaggio grana
- Make ready q.b Formaggio dolce
Stracchino Nonno Nanni è un formaggio dal gusto unico ed inconfondibile. Scolare gli asparagi e trasferirli in una padella con un filo di olio e lo spicchio di aglio in camicia. Un vero classico dal gusto semplice! Lo strudel è un dolce a pasta ripiena e arrotolata, che però si presta benissimo anche per le versioni salate.
Passi da fare Strudel salato con asparagi e formaggio:
- Per prima cosa lavare e lessare gli asparagi dividendo le punte dai gambi. Cuocere 15 minuti i gambi e poi unire le punte. Continua a cuocere tutto per altri 10 minuti.
- Prepara poi la cremina: sbatti un uovo e mescolalo con il grana salando e pepando a piacere. Accendi intanto il forno a 180 gradi statico. Quando gli asparagi avranno finito la cottura lasciali raffreddare.
- Stendi la pasta su carta da forno e fai dei fori sul fondo con una forchetta. Riponi i gambi di asparagi al centro della pasta, aggiungi la cremina, qualche fetta di formaggio e infine le punte.
- Chiudi in un fagottino il ripieno e spennella un po' di olio sulla pasta. Inforna per 30/40 minuti e poi servi il piatto ben caldo🔥
Ho ritagliato un rettangolo, ho spennellato la sfoglia con burro fuso, poi ho cosparso con la mollica e i pinoli, ho fatto uno strato di funghi e asparagi e infine ho messo le scaglie di formaggio. Per preparare lo Strudel di Asparagi con Prosciutto e Formaggio iniziate eliminando il gambo più duro degli asparagi, lavateli con cura e poi fateli cuocere in acqua calda salata oppure al vapore. La cosa molto importante è di non farli cuocere troppo, vanno lasciati leggermente al dente. Categoria Ricetta: Antipasti / Strudel Salato - Tortino Affumicato con Speck, Lenticchie e. Nel frattempo fate cuocere gli asparagi in una pentola con acqua salata e scolateli ancora al dente.
So that is going to wrap it up for this exceptional food strudel salato con asparagi e formaggio recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
