Idee Buffet fatto in casa: Focaccia pugliese
Idee Buffet fatto in casa: Focaccia pugliese

Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, idee buffet fatto in casa: focaccia pugliese. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

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Idee Buffet fatto in casa: Focaccia pugliese is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Idee Buffet fatto in casa: Focaccia pugliese is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook idee buffet fatto in casa: focaccia pugliese using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

Gli ingredienti necessari per fare Idee Buffet fatto in casa: Focaccia pugliese:
  1. Make ready Base
  2. Prepare 250 g farina di semola di grano duro
  3. Prepare 250 g farina 00
  4. Make ready 300 ml acqua
  5. Get 30 grammi di olio extravergine d'oliva
  6. Prepare 5 g zucchero
  7. Make ready 10 g sale
  8. Prepare 10 g lievito di lievito di birra fresco
  9. Get Guarnizione
  10. Prepare q.b Pomodorini
  11. Make ready q.b Olive verdi
  12. Take q.b Olio extravergine d'oliva
  13. Prepare q.b Origano
  14. Make ready q.b Sale

In Focaccia Pugliese, you get not only the dimpled airy bread, but also fresh cherry tomatoes and the lovely aroma of oregano. What's more is that this is not just popular in the city of Bari. It is also quite a common fare all over the region, particularly in the cities of Brindisi, Lecce, and. Idee e ricette buffet di dolci.

Istruzioni da fare Idee Buffet fatto in casa: Focaccia pugliese:
  1. Cominciamo mescolando le due farine con lo zucchero, l'olio e il lievito sbriciolato e uniamo l'acqua poco per volta. Uniamo il sale come ultimo ingrediente e lavoriamo fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
  2. Versiamo sulla teglia dell'olio e adagiamo su di esso il nostro impasto, giriamolo di modo che non si attaccherà troppo alle mani e lasciamolo lievitare per circa 1 ora o fino al raddoppio del volume.
  3. Procediamo allargando, con le dita, la massa sulla teglia e guarniamo con pomodorini, olive, origano secco e un pizzico di sale, abbondante olio e inforniamo a 220° per 20-25 minuti.
  4. Servitela calda ed avrete un antipasto, una cena o uno spuntino fantastico 🤤🤤🤤🤤🤤.. ovviamente é buona anche fredda 😍😍😍😍😍!
  5. P.s: Il diametro della pentola è di circa 36 cm..se la volete più bassa potete usare una teglia più grande, io vi consiglio di fare prima una prova con una teglia da 36 cm, così potrete regolarvi meglio per quando la farete (perché la farete 🤣🤣🤣) una seconda volta 😊😊😊😊😊!

Attenzione perchè la preparazione del pane è altamente contagiosa! Iniziate con il preparare una biga il giorno prima. La Focaccia pugliese è la focaccia della tradizione culinaria della Puglia: morbida, soffice, alta, genuina, preparata con purea di patate nell'impasto, tanti pomodorini affondati in superficie aromatizzati all'origano e cipolle a fettine sul fondo, che in cottura si caramelleranno regalando un sapore intenso e. Procedimento per fare la focaccia barese in casa. Mentre l'impastatrice sta impastando per voi, aggiungere il sale.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food idee buffet fatto in casa: focaccia pugliese recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!