Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, strudel salato con cavolfiore e provola ♡. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Strudel salato con cavolfiore e provola ♡ is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Strudel salato con cavolfiore e provola ♡ is something that I have loved my whole life.
Per preparare lo Strudel salato con cavolfiore e provola lasciate a temperatura ambiente la confezione di pasta brisè Quando è ben dorato trasferitelo in un piatto perchè, se lasciato nel padellino caldo si brucia. Tagliate a dadi la provola e aggiungeteli al composto di cavolfiori. Mettete lo strudel salato sulla leccarda (o su una teglia larga e bassa), con la sua carta forno.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have strudel salato con cavolfiore e provola ♡ using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Strudel salato con cavolfiore e provola ♡:
- Prepare per la brisè:
- Make ready 200 g farina
- Make ready 70 g acqua gelata
- Prepare 90 g burro
- Make ready 1 pizzico sale
- Get per farcire:
- Prepare 400 g cavolfiore
- Get 1 spicchio d'aglio
- Prepare 6 acciughe
- Make ready 60 g provola
- Make ready olio evo
Mettere una fettina accanto all 'altra di speck, coprire di fettine di provola. Affettare finemente le patate crude, spolverizzare di sale, rosmarino e un filo di olio. In una ciotola a parte sbattete le uova con il parmigiano reggiano, e la ricotta. A questo punto aggiungete il cavolfiore, condite con il sale e il pepe, aggiungete anche la provola tagliata a cubetti e i pezzettini di speck.
Passi da fare Strudel salato con cavolfiore e provola ♡:
- Impastare la farina con il burro ed il sale aggiungendo lentamente l'acqua. Formate una palla e mettete a riposare almeno un'ora in frigo.
- Mettete in un tegame con un bicchiere d'acqua le cime di cavolfiore. Coprite e fate ammorbidire. Aggiungete l'aglio e due cucchiai d'olio. Fate andare per qualche minuto e mettete da parte a raffreddare.
- Stendete la pasta brisè dando una forma rettangolare. Distribuite la farcitura cominciando con le cime del cavolfiore sminuzzate con le mani. Aggiungete le acciughe e per ultima la provola a julienne. Arrotolate, bucherellate e spennellate con un poco d'olio battuto in un cucchiaio di latte.
- Infornate a 180 gradi per mezz'ora, fate riposare e servite.
Lo strudel salato con pomodorini e scamorza è un friabile è un buonissimo antipasto da preparare quando vi arriva qualcuno all'improvviso. Il segreto è avere sempre in frigo un rotolo di pasta sfoglia e il resto viene da solo. Potete mettere qualsiasi formaggio al posto della provola, non vi consiglio la. Lavate e tagliate il cavolfiore e mettetelo a cuocere in acqua bollente salata. Tritate finemente il porro e mettetelo a soffriggere, aggiungendo poi il cavolfiore lesso, che avrete schiacciato fino a renderlo pastoso.
So that’s going to wrap this up for this special food strudel salato con cavolfiore e provola ♡ recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
