Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta rustica con impasto lievitato, super morbido. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ho ottenuto una torta rustica morbidissima, gustosa e profumata. Versare l'impasto rimanente facendo attenzione a coprire bene tutto. Se avete utilizzato il lievito di birra (fresco o *Se scegliete di adoperare il lievito di birra disidratato ricordatevi che questo non va sciolto nel latte ma miscelato alla.
Torta rustica con impasto lievitato, super morbido is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Torta rustica con impasto lievitato, super morbido is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have torta rustica con impasto lievitato, super morbido using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta rustica con impasto lievitato, super morbido:
- Take 500 g farina
- Take 1 cubetto lievito di birra
- Prepare 1/2 bicchiere olio di semi di girasole
- Get 1/2 bicchiere latte
- Prepare 1 pizzico sale
- Take Ripieno
- Make ready 400 g funghi
- Take q.b Olio extravergine d'oliva
- Make ready 1 spicchio aglio
- Get q.b Prezzemolo
- Take q.b Sale
- Get 1 scatola panna da cucina
- Make ready 2/3 cucchiai parmigiano
- Take 200 g speck
- Prepare 200 g scamorza affumicata
La ricetta della torta rustica con pasta sfoglia, prosciutto e formaggio con foto, ingredienti e tante curiosità su. Questa torta rustica, semplicissima da preparare, non necessita di lievitazione, infatti lievita direttamente in cottura nel forno. La torta rustica ad impasto molle è una torta rustica farcita, dove gli ingredienti utilizzati per arricchirla possono variare in base ai propri gusti. Fate attenzione, questo impasto va lavorato poco e prima di stenderlo, farlo riposare.
Istruzioni da fare Torta rustica con impasto lievitato, super morbido:
- Cominciamo dalla base. In una ciotola capiente mescoliamo farina, lievito, olio e latte e cominciamo a mescolare. Aggiungiamo il sale per ultimo e continuiamo ad impastare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo, lasciamo lievitare per 2-3 ore.
- Mentre l'impasto lievita cuciniamo i funghi. Puliamo e tagliamoli a fettine, soffriggiamo uno spicchio di aglio nell'olio e saltiamo i funghi finché non saranno cotti.
- Aggiungiamo il prezzemolo, il sale, mescoliamo e lasciamo da parte.
- Quando l'impasto sarà lievitato, dividiamolo in 2 parti, una di 2/3 che servirà per la base e l'altra di 1/3 che servirà per la copertura.
- Stendiamo la parte più grande con uno spessore di circa 3-4 mm e adagiamoli in una teglia leggermente unta. Stendiamo sulla base speck e provola affumicata.
- Uniamo ai funghi la panna e il parmigiano, mescoliamo ed adagiamo il composto sulla provola, ricopriamo bene tutta la superficie.
- Stendiamo anche l'altra parte più piccola di massa e ricopriamo bene la torta, premiamo ad i bordi per sigillare bene, possiamo aiutarci con una forchetta, e bucherelliamo la superficie.
- Inforniamo a 180° per circa 30-40 minuti, deve essere dorata alla base ed anche sopra.
- Tagliamo e serviamo.
- Ottima sia calda che fredda.. e un pezzo tira laltro.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!
Con gli avanzi, lavorateli velocemente e fateli riposare di nuovo prima di utilizzarli altrimenti saranno così elastici che l'impasto. A casa, al mare, in montagna o per un picnic; la torta rustica alla mortadella si può gustare ovunque. Devo essere sincera, la prima volta che l'ho provata ne sono rimasta molto delusa perché "sapeva. Una torta senza lievito al cioccolato fondente che si scioglie praticamente in bocca. Versa il cioccolato caldo e ben sciolto nell'impasto e continua ad amalgamare.
So that is going to wrap it up for this special food torta rustica con impasto lievitato, super morbido recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
