Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal is something which I’ve loved my entire life.
Per prima cosa tagliate il radicchio a striscioline piccole e saltatelo in padella con un filo d. Lo strudel salato può essere una valida alternativa alla più gettonata torta salata, vogliamo proporvelo nella gustosissima versione con il Fontal di Cavalese. Il Fontal di Cavalese nasce in una delle principali valli delle Dolomiti, la Val di Fiemme, una zona caratterizzata da innumerevoli boschi e.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal:
- Get Per la sfoglia
- Get 50 g farina
- Take 40 g farina integrale
- Make ready 1 cucchiaio olio
- Make ready 1 pizzico sale
- Get Mezzo uovo
- Make ready 40 g acqua
- Take Per il ripieno
- Take Speck a stricioline
- Make ready Fontal a dadini piccoli
- Prepare Radicchio
- Take Olio, pangrattato
Aggiungete il radicchio, salate, pepate e. Un gustoso strudel salato a base di radicchio, speck e formaggio. Come si prepara lo strudel con radicchio, speck e formaggio. Pulite il radicchio: eliminate le foglie esterne più rovinate, lavate le rimanenti sotto l'acqua corrente e sminuzzatele finemente con un.
Passi da fare Mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal:
- Per prima cosa tagliate il radicchio a striscioline piccole e saltatelo in padella con un filo d'olio, sale e pepe (io aggiungo sempre un poco di parmigiano per addolcire) e tenete da parte.
- Preparate la sfoglia: disponete le farine mischiata col sale a fontana e al centro uovo e olio. Cominciate a incorporare e aggiungete poca alla volta l'acqua regolando la consistenza. Impastate bene e fate riposare il tempo di tagliare speck a striscioline e fontal a dadini piccoli.
- Stendete la pasta molto sottile su un foglio di carta forno, circa 1mm, a rettangolo. Spennellate tutta la superficie con olio, cospargete con pangrattato e mettete al centro della sfoglia radicchio, speck e fontal, lasciando almeno 2cm liberi ai bordi.
- Chiudete i bordi a pacchetto e aiutandovi con la carta forno arrotolate lo strudel. Spennellate con uovo sbattuto, cospargete se volete con semi di sesamo o altri e cuocete in forno statico a 180°c per 20 minuti, poi abbassate a 170°c e proseguite la cottura per 30 minuti.
- Sfornate e gustatelo caldo, ma non bollente!!
P. è poliedrico: antipasti sfiziosi, primi e secondi piatti di carattere, dolci sorprendenti e focacce golose. Protagonista di torte salate, crespelle e cremosi risotti, saltato in padella, come sugo o ripieno per ottimi ravioli, il radicchio è una. Strudel Salato Povero con Salumi, Formaggio e Funghi. Strudel Salto di Mare, Fave Fresche e Taccole. Strudel Salato - Tortino Affumicato con Speck, Lenticchie e Formaggio.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
