Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, lasagne con salsiccia e funghi misti. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
In questo caso ho preparato una lasagna bianca, senza pomodoro o ragù, con tanta besciamella, funghi e salsiccia. Il tutto condito con tanto formaggio che renderà le Lasagne bianche ai funghi e salsiccia molto filanti ! Mia mamma le chiamerebbe "Pasticcio con salsiccia e funghi".
Lasagne con Salsiccia e Funghi Misti is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. Lasagne con Salsiccia e Funghi Misti is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have lasagne con salsiccia e funghi misti using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Lasagne con Salsiccia e Funghi Misti:
- Get 1 Pacco di Lasagne
- Prepare 1/2 kg Salsiccia Fresca
- Get 1 Besciamella
- Take 1/2 kg Funghi Misti
- Take 1 Scamorza Affumicata
- Make ready 1 Spicchio Aglio
- Take 1 Cipolla
- Prepare 200 gr Parmigiano Grattugiato
- Prepare 1 Mazzettino di Prezzemolo
- Take q.b Olio d’Oliva Extravergine
- Make ready q.b Sale
- Get q.b Pepe Nero
- Get 1 Bicchiere Vino Rosso
- Prepare 1/2 Bicchierino Cognac
Oggi vi presento la ricetta di verza stufata con salsiccia,è un piatto tipico da cucina rumena e cucina serba.. Le tagliatelle con funghi e salsiccia sono un piatto spettacolare perfetto per una domenica in famiglia. Fare poi in casa la pasta fatta in casa dà una grande Sfumate la salsiccia, con del vino bianco e lasciate evaporare tutta la parte alcolica. Una volta che la parte alcolica del vino si sarà evaporata.
Passi da fare Lasagne con Salsiccia e Funghi Misti:
- In una padella mettete l’olio e la cipolla tritata finemente, fate appassire e aggiungete la salsiccia sbriciolata con le mani, aggiustate di sale, e pepe, prezzemolo tritato e fate rosolare una decina/quindici minuti circa.
- Sfumate con mezzo bicchiere di vino rosso, spegnete il fuoco e lasciate da parte per un attimo. In un’altra padella mettete l’olio e l’aglio tritato finemente, fate imbiondire e aggiungete i funghi, aggiustate di sale, pepe nero, prezzemolo tritato e fate saltare per una decina di minuti circa.
- Irrorate con un bicchierino di cognac, fate evaporare e aggiungete la salsiccia con ifunghi, fate amalgamare per qualche minuto circa e spegnete il fuoco. In una teglia da forno mettete la besciamella, coprite tutta la teglia con le sfoglie di lasagne, aggiungete la besciamella la scamorza tagliata a pezzetti, la salsiccia con i funghi e coprite con le sfoglie di lasagne e così via fino a formare gli strati a piacere.
- L’ultimo strato coprite con besciamella e parmigiano grattugiato e infornatelo a 180° in forno per una mezz’ora circa, o quaranta minuti se si asciuga aggiungete acqua calda.
- Togliete dal forno e fate riposare una decina di minuti circa. Impiattate e servite.
Per questa ricetta abbiamo realizzato un ragù bianco con salsiccia e funghi, ideale da preparare per il pranzo della domenica.. Lasagna ai funghi, salsiccia e scamorza affumicata - Lasagna cu ciuperci, carnati si branza afumata. Le lasagne migliori da preparare in autunno? A base di funghi e salsiccia ovviamente! Una ricetta semplice, ma profumatissima, per la Ungete la teglia con un goccio di olio, dopodiché stendete il primo strato di pasta, ben compatto, e versatevi sopra qualche cucchiaio di funghi e salsiccia, una.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food lasagne con salsiccia e funghi misti recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
