Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, quaglia alla cacciatora a modo mio servita su polenta. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Quaglia, scarola liquida e gorgonzola alla piastra - Le ricette di A. Il pollo alla cacciatora è un secondo di carne molto gusto e saporito, conosciuto in tutta Italia. È un piatto molto caratteristico di molte Regioni, ognuna delle quali ha delle Questa versione prevedere il pomodoro e il peperoncino, perfetto da accompagnare con del purè, del riso in bianco o della polenta. Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto saporito e gustoso che affonda le sue radici nella cucina povera italiana.
Quaglia alla Cacciatora a Modo Mio servita su Polenta is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Quaglia alla Cacciatora a Modo Mio servita su Polenta is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook quaglia alla cacciatora a modo mio servita su polenta using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Quaglia alla Cacciatora a Modo Mio servita su Polenta:
- Prepare 3 Quaglie
- Take 1 Pacco di Polenta Valsugana
- Get q.b Olio d’Oliva Extravergine
- Make ready q.b Olio d’Oliva Extravergine
- Make ready 1 Spicchio Aglio
- Prepare 1 Ramoscello di Rosmarino
- Take q.b Origano
- Take 6 Foglie Alloro
- Get q.b Pepe Nero
- Make ready q.b Worcestershine Sauce
- Prepare q.b Zenzero in Polvere
- Get q.b Sale
- Make ready q.b Paprika Piccante
- Make ready 1 Peperoncino Piccante
Il Pollo alla cacciatora è un secondo piatto della cucina italiana: cosce di pollo o Quella che vi regalo oggi è la Ricetta originale del Pollo alla cacciatora, di un ristorante contadino toscano. In questo modo il pollo si cuoce assorbendo tutti i profumi e sapori del sugo, ammorbidendosi teneramente! Unire a cottura una salsa alla cacciatora fatta con aglio, rosmarino Cuocere per un'altra mezz'ora e servire con una bella polenta fumante o del purè. Io le faccio spesso le Patate alla Cacciatora!!
Istruzioni da fare Quaglia alla Cacciatora a Modo Mio servita su Polenta:
- In una ciotola mettete l’olio d’oliva extravergine, l’aglio tritato, il rosmarino, l’alloro, l’origano, il pepe nero, il sale, il worcestershine Sauce, lo zenzero, la paprika piccante, il peperoncino tritato e iniziate ad emulsionare il tutto fino a quando si creerà una salsina.
- Prendete una teglia, adagiate le quaglie e versate di sopra la marinatura, lasciatene un po’ vi servirà dopo per la cottura, e mettete in frigo per un paio d’ore.
- Trascorso il tempo, aggiungete un bicchiere d’acqua e accendete il forno a 170°, infornate per una ventina di minuti circa, girate le quaglie di tanto in tanto e ungete con la marinata rimanente. Mettete a bollire l’acqua salata in una pentola per la polenta.
- Una volta che bolle, buttate a pioggia la polenta e mescolate energeticamente, fino quando sarà densa e spegnete.
- Prima di togliere le quaglie, mettete il grill al max fino quando saranno dorate, togliete la teglia dal forno, con un cucchiaio prendete del sughetto delle quaglie e aggiungete nella polenta, mescolate per bene e adagiate la polenta nel piatto da portata, adagiate la quaglia di sopra e servite con della salsa rimasta.
Sono semplicissime e molto gustose e si preparano in pochi minuti. Per fare le Patate alla cacciatora,uso gli stessi ingredienti del pollo alla cacciatora a modo mio,diciamo che è una Vi dico subito,cosa vi serve per fare le Patate alla Cacciatora. Servite quindi il vostro pollo alla cacciatora ben caldo irrorandolo con il sughetto rimasto e accompagnandolo con un bicchiere di vino rosso. Si può preparare questa ricetta anche in forno! Per realizzare un pollo alla cacciatora al forno, versate in una pirofila un filo di olio e il trito di verdure per.
So that is going to wrap it up for this special food quaglia alla cacciatora a modo mio servita su polenta recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
