Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cheesecake salata ai fichi e noci tostate. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Cheesecake salata ai fichi e noci tostate is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Cheesecake salata ai fichi e noci tostate is something that I have loved my entire life.
Questa è una cheesecake personalizzata ai fichi e noci. Invece del solito formaggio spalmabile, ho usato un formaggio prodotto dall'azienda agricola. Come condimento abbiamo scelto di proporvi i fichi dato il loro perfetto abbinamento ai formaggi saranno unici, procediamo con il lavarli bene ed aprirli.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have cheesecake salata ai fichi e noci tostate using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Cheesecake salata ai fichi e noci tostate:
- Make ready Per la base:
- Make ready 100 g fette wasa o cracker integrali
- Get 40 g parmigiano reggiano
- Take 30 ml olio evo
- Take 90 ml acqua
- Get Per la crema:
- Take 150 g quark o Philadelphia active
- Prepare 200 g ricotta light
- Prepare 1 uovo
- Make ready 200 g fichi freschi
- Prepare 15 foglie basilico
- Get 1 pizzico curcuma
- Make ready q.b. Pepe
- Prepare 1 cucchiaio aceto balsamico
- Make ready Per decorare:
- Prepare 300 g fichi freschi
- Prepare 20 g noci
- Get q.b. glassa di aceto balsamico senza zuccheri
Partiamo dalla base, invece che biscotti un cake integrale ai fichi e rosmarino, poi l'impasto di mascarpone e cagliata di latte con il prosciutto. La cheesecake ai fichi è una torta dal sapore delicato, ideale come dolce per concludere una cena o per regalarci un momento di dolcezza durante la Perchè non utilizzarne un po' per preparare una golosissima cheesecake ai fichi senza cottura? La ricetta che vi proponiamo prevede una classica. Ormai per colazione a casa mia non sono più presi nemmeno in considerazione alimenti confezionati, così mi ingegno per creare muffin sempre diversi, perché diciamocelo, per quanto un piatto sia buono a mangiarlo sempre ci si stanca, io mi stanco velocemente di sentire sempre lo stesso sapore.
Istruzioni da fare Cheesecake salata ai fichi e noci tostate:
- Per la base: mettere le fette wasa, il parmigiano reggiano, l’olio extravergine d’oliva e l’acqua all’interno di un mixer e frullare il tutto. N.B. Se L’impasto non dovesse risultare abbastanza umido, aggiungere ancora un po’ di acqua.
- Foderare uno stampo a cerchio apribile, di 15 cm di diametro, con della carta da forno, versare il composto di fette wasa all’interno e formare un guscio compattandolo con le mani sul fondo e sui bordi. Riporre in frigo per circa 30 minuti.
- Per il ripieno: lavare i fichi in acqua corrente, tagliarli a pezzi inclusa la buccia, metterli in un pentolino con un cucchiaio di aceto balsamico e cuocere fino a che non si sono ammorbiditi (ci vorranno circa 5 minuti). Far raffreddare.
- In una ciotola mettere la ricotta, il quark, l’uovo, la curcuma e mescolare bene con una frusta. Aggiungere il pepe e il basilico tritato, amalgamare e conservare in frigo.
- Riprendere il guscio dal frigo, cuocerlo in forno statico a 190° per circa 10 minuti, toglierlo dal forno e far raffreddare. Versare sul fondo i fichi cotti, ormai freddi, la crema di ricotta e quark e cuocere il tutto in forno statico a 180° per circa 1 ora.
- Per la decorazione: Una volta raffreddata, riporre in frigo per almeno 4 ore o preferibilmente per tutta la notte. Prima di servire decorare con fichi freschi tagliati in quattro, noci tostate in padella e gocce di glassa di aceto balsamico.
- Note: questa cheesecake si conserva bene in frigo per circa 2 giorni. Decorare al momento di servire, per evitare che i fichi freschi si rovinino.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Cheesecake tiramisù, Japanese cheesecake, Torta fredda ai fichi con salsa di lamponi, Crostata Per realizzare la cheesecake allo yogurt con fichi e noci caramellate iniziate preparando la base della torta. Fate fondere il burro in un pentolino e lasciatelo intiepidire. Impara ad accettare Non vuol dire rassegnarsi, ma semplicemente non Preparate la marmellata ai fichi: sbucciate e tagliate a pezzetti i fichi e versateli in una pentola con lo zucchero Ciao, mi chiamo Virginia, mangiatrice e produttrice seriale di dolci, ma anche di piatti salati.. La cheesecake ai fichi è un dolce al cucchiaio fresco e goloso preparato con aggiunta di robiola e fichi freschi: ecco la nostra ricetta. La cheesecake ai fichi è un dolce fresco e goloso da preparare per una merenda o da offrire come fine pasto ai vostri ospiti.
So that is going to wrap this up with this special food cheesecake salata ai fichi e noci tostate recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
