Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, dado granulare fatto in casa. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Dado granulare fatto in casa is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Dado granulare fatto in casa is something which I’ve loved my whole life.
Taaanto e taaaanto tempo fa vi ho proposto la ricetta per fare il dado vegetale in casa, io lo faccio da anni e mi sono trovata sempre benissimo; questa volta ho deciso di fare un passo in più e di proporlo nella versione granulare, vediamo come farlo. Come promesso, dopo il dado di carne, eccovi la ricetta del dado vegetale granulare. Dado granulare fai da te: ecco come prepararlo in casa e non sprecare gli scarti delle verdure rimasti in frigo.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have dado granulare fatto in casa using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Dado granulare fatto in casa:
- Get 150 g carote
- Get Zucchine
- Make ready Sedano
- Prepare Cipolle
- Take Pomodorini
- Make ready Zucca
- Make ready Altra verdura che c'è in frigo o per gusto, stesso peso
- Prepare Basilico
- Make ready Anche prezzemolo e alloro se ne avete
- Prepare 1/2 bicchiere vino bianco
- Take 2 cucchiai colmi di olio
- Prepare 300 g sale fino
Naturalmente come al solito ci ho messo lo zampino e ho voluto modificare il procedimento, ma solo un pochino. Potete personalizzare il vostro dado granulare fatto in casa in tantissimi modi; aggiungendo, per esempio: pomodorini freschi (invece dei secchi), patata, porro, zucca, biete, salsa di soia, odori misti etc. Un'altra idea molto carina sarebbe quella di preparare il dado granulare vegetale con gli scarti. Avete visto come è facile ottenere il dado granulare vegetale?
Passi da fare Dado granulare fatto in casa:
- Tagliate le verdure a piccoli pezzi, lavatele e senza asciugarle mettetele in una pentola coperta lasciate a fiamma media per circa 15 minuti.
- Trascorso il tempo versate il vino, l'olio e il sale, continuate la cottura fino a quando tutte le verdure sono cotte e asciutte, il composto si deve staccare dalla pentola.
- Versare il composto sulla placca da forno, fate uno strato molto sottile, ci vorranno due placche ed una teglia per questa quantità.
- In forno a 160° possibilmente ventilato per circa due ore più o meno, deve risultare un biscotto.
- A questo punto rompere il biscotto e metterlo in un robot per frullarlo, riempite i barattoli e conservateli in dispensa fino ad un anno.
- Ed ecco il mio primo assaggio per quest'anno.
Ora non vi resta che provare a farlo in casa scegliendo il metodo di cottura e essicazione. Oggi una ricetta che volevo pubblicare da tantissimo tempo. Il dado fatto in casa ,sano ,genuino,profumato. Sapete anche voi che quello che comperiamo hanno "certi "ingredienti dentro che per il bene della nostra salute e' meglio evitare!!! Questa è la mia ricetta del dado vegetale granulare fatto in casa, una ricetta davvero semplice ed intuitiva che vi darà un risultato spettacolare!
So that is going to wrap it up for this special food dado granulare fatto in casa recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
