Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, cheesecake salata alle zucchine con gele'di pomodoro. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Cheesecake salata alle zucchine con gele'di pomodoro is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Cheesecake salata alle zucchine con gele'di pomodoro is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Puoi sostituire le zucchine con le verdure che più ti piacciono come melanzane grigliate, peperoni, pomodori secchi, carote a julienne. In questo periodo di ferie mi capita di fare spesso più tardi la sera.qualche cena, ritrovi e chiacchiere prolungate, il piacere di stare all'aperto e godersi l'atmosfera rilassata della notti di agosto. E la mattina la colazione può sfumare verso il pranzo.come dicono gli americani: brunch.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook cheesecake salata alle zucchine con gele'di pomodoro using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Cheesecake salata alle zucchine con gele'di pomodoro:
- Get Per la base
- Get 300 gr biscotti salati
- Prepare 100 gr burro
- Prepare Per la crema
- Make ready 250 gr ricotta vaccina
- Prepare 250 gr robiola
- Make ready 125 gr mascarpone
- Get 50 gr panna liquida
- Take 15 gr parmigiano reggiano
- Make ready 6 gr gelatina in fogli o agar agar
- Get Erba cipollina
- Take qb Sale e pepe
- Prepare 2 zucchine
- Make ready Per la gele' di pomodoro
- Take 400 gr pomodori o 400 gr di passata
- Prepare 6 gr gelatina
- Take 1 pizzico zucchero
- Get Sale e pepe
Cheesecake salata alle zucchine, ricetta senza cottura, con una base croccante di crackers e una cremosa crema al formaggio, zucchine e pomodorini. Cheesecake salata mortadella e pistacchi con ricotta e formaggio cremoso, un antipasto facile e goloso senza cottura perfetto da servire a quadrotti. Tagliate i cipollotti sottili e le zucchine a bastoncini lunghi. Ecco a voi la mia "Cheesecake Salata alle Zucchine, Basilico e Grana Padano", un'idea perfetta per cenare in queste calde sere d'estate.
Passi da fare Cheesecake salata alle zucchine con gele'di pomodoro:
- Innanzitutto imburrare lo stampo e foderarlo con acetato o carta forno - Fondere il burro, mettere nel mixer i biscotti ed azionare a più riprese.quindi mettere in una ciotola i biscotti ed il burro ed amalgamare bene,versare nello stampo e fare aderire bene aiutandosi con un bicchiere o un batticarne e fare riposare in frigorifero per 30 minuti.
- Per preparare la crema, mettere la gelatina a bagno in acqua fredda, deve essere 5 volte il peso della gelatina, e lasciare assorbire. - In una ciotola versate i formaggi e lavorare con una frusta elettrica aggiungendo l'erba cipollina e le zucchine che avremo lavato e grattugiato finemente, regolare di sale, in un pentolino scaldare la panna e fare sciogliere la gelatina, quindi unirla al composto di formaggi. - Prendere lo stampo e versare la crema, lasciare in frigorifero per 30 minuti.
- Passiamo ora alla preparazione della gele', mettere la gelatina in acqua fredda, cuocere i pomodorini e passarli in un mixer e filtrare dopo aver regolato di sale, pepe e origano, se si usa la passata non serve il mixer, fare intiepidire ed aggiungere la gelatina ben strizzata e riportare un minuto sul fuoco sempre mescolando. - Lasciare raffreddare..una volta raggiunta la temperatura, prendere lo stampo dal frigorifero e versare la gele' di pomodori.
- Mettere in frigorifero per 3 ore, si può accelerare i tempi mettendo lo stampo in freezer per un'ora. - Quindi sformare la cheesecake e decorare con fettine di zucchina
Anche se la pasticceria resta la mia passione più grande, anche la cucina salata mi intriga molto: ho pensato allora, in questo mese ricco di tante cheesecake diverse. La cheesecake salata alle zucchine è una torta salata fresca e molto facile da preparare. Questa cheesecake stupirà tutti i vostri ospiti per la sua bontà, freschezza e leggerezza, infatti è molto. Cheesecake salata alle zucchine. leggi dopo. Questa pietanza è una gustosa e insolita torta preparata con una base biscottata salata, crema di formaggio e zucchine saltate in padella.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food cheesecake salata alle zucchine con gele'di pomodoro recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
