Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, torta salata patate e speck. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Torta salata patate e speck is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Torta salata patate e speck is something that I’ve loved my whole life.
Torta salata patate e speck per una cena sfiziosa e gustosa. Queste son le ricette che piacciono a me,da preparare e da mangiare ovviamente. Semplicemente divina questa torta salata patate e speck,provatela è senza uova,ripiena solo di patate,speck e mozzarella.successo assicurato!
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook torta salata patate e speck using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta salata patate e speck:
- Take Pasta Sfoglia
- Take 160 gr Farina
- Get 100 gr Burro Freddo
- Get 100 gr Ricotta
- Make ready 1 Tuorlo d’Uovo
- Make ready q.b Sale
- Get Per La Farcia
- Prepare 1 Patata Media
- Prepare 6 Fette Speck
- Get 175 gr Formaggio Spalmabile
- Get 50 gr Parmigiano Grattugiato
- Prepare 1 Uovo (o 1 bicchiere di latte per amalgamare il formaggio)
- Get Sale
- Take Pepe
La torta salata di patate e speck. Torta DI patate cipolle e speck. La torta salata di lenticchie e funghi porcini. Torta salata di patate e speck.
Istruzioni da fare Torta salata patate e speck:
- Setacciamo la farina in una ciotola aggiungiamo il burro tagliato a dadini, la ricotta, il tuorlo e il sale.
- Lavoriamo bene il tutto con un cucchiaio.
- Trasferiamo il tutto su un piano di lavoro e impastiamo fino a formare una palla.
- Avvolgiamo l’impasto nella pellicola trasparente e facciamo riposare per 20/30 minuti in frigorifero.
- Stendiamo la pasta tra due fogli di carta da forno con il mattarello, così non si attaccherà.
- Peliamo, laviamo e tagliamo a fette la patata.
- Sbollentiamola in acqua calda salata per qualche minuto.
- In una ciotola amalgamiamo il formaggio spalmabile con l’uovo sbattuto (o il latte), il parmigiano e lo speck tagliato a listarelle. Aggiustiamo di sale e pepe.
- Sistemiamo in una teglia la sfoglia, buchiamola con una forchetta e versiamo la crema di formaggio e speck.
- Sistemiamo le patate, chiudiamo il bordo della sfoglia.
- Inforniamo a 180° per 30/35 minuti.
- Buon Appetito!!!
Quando sono in crisi con la cena, la torta salata mi viene in aiuto, soprattutto questa che è un pò una "svuotafrigo", infatti mi permette di usare formaggi e salumi, ma con l'abbinamento delle patate: tutti ingredienti che in genere si hanno in casa. Torta salata patate, speck, scamorza e cipolle caramellate. Se sei alla ricerca di una torta salata con patate originale, gustosa e sfiziosa ecco come preparare la torta salata con patate speck, scamorza e cipolle caramellate, una torta rustica. torta salata patate e speck dai migliori blog di ricette di cucina italiani. torta salata con speck patate radicchio. Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Un'altra ricetta dal gusto nordico, può essere proposta come piatto unico oppure come contorno, per comodità qui usiamo la pasta brisèe già pronta, ma ovviamente potete scegliere di prepararla voi.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food torta salata patate e speck recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
