Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, torta di mele in padella 🌷. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Facciamola insieme vedrete che la TORTA di MELE in Padella sparira' in un attimo. TORTA DI MELE IN PADELLA RICETTA pronta in POCHISSIMI MINUTI e buonissima! Torta di mele in padella - Senza burro ricetta veloce e soffice - Ricette che Passione.
Torta di mele in padella 🌷 is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Torta di mele in padella 🌷 is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have torta di mele in padella 🌷 using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Torta di mele in padella 🌷:
- Prepare 300 g farina 00
- Take 250 ml yogurt intero
- Take 150 g zucchero
- Prepare 100 g burro
- Make ready 5 mele
- Prepare 1/2 bicchierino rum
- Make ready Il succo di 1 limone
- Make ready La buccia grattugiata di 1 limone
- Make ready 1 bustina lievito per dolci
- Make ready Inoltre
- Prepare q.b. cannella in polvere
- Prepare q.b. zucchero di canna integrale
In più non dovrete proccuparvi di preriscaldare il forno, riscaldare tutta la cucina quando è estate e fa un caldo da sciogliersi.insomma in pochi minuti. padella non si è attaccata ai lati e lasciamo stare per altri cinque minuti circa, sempre con il coperchio. PROCEDIMENTO Ungere una padella con un filo d'olio e versare l'impasto. La ricetta della torta di mele in padella, buonissima, alta, salutare: ecco come prepararla in modo tale che piaccia proprio a tutti. Ma se pensate che questo sia l'unico modo per preparare la vostra torta preferita vi sbagliate, perché la torta di mele si può fare anche in padella e il risultato è eccezionale.
Istruzioni da fare Torta di mele in padella 🌷:
- Sbucciare le mele a spicchi dello spessore di 1 cm. Metterle in una ciotola a macerare con il rum.
- In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere, la buccia grattugiata del limone e a filo il succo, il burro fuso e lo yogurt.
- Quando il composto sarà schiumoso versare poco per volta la farina, il lievito precedentemente setacciati e continuare a sbattere per 5 minuti.
- Versare il composto dentro una padella rivestita di carta forno del diametro di 32 cm (l'ideale sarebbe una padella in pietra con il coperchio o una casseruola che si chiuda alla perfezione). Scolare le mele e decorare la torta a piacimento.
- Sopra il fornello posizionare uno spargifiamma. Coprire la padella con il coperchio e cuocere a fiamma bassa.
- Girare di tanto in tanto la padella per rendere più uniforme possibile la cottura.
- 5 minuti prima della fine della cottura, alzare il coperchio per verificare la consistenza della torta.
- Dopo 30-35 minuti la torta dovrebbe essere pronta (completamente rappresa), verificare con uno stecchino prima di spegnere la fiamma. Naturalmente la superficie resterà chiara, se si vuole scurire, si può capovolgerla e farla cuocere nella padella rivestita di carta forno per 3-4 minuti ancora a fiamma bassissima. Oppure a fine cottura spolverizzare con la cannella o lo zucchero di canna integrale.
- Servire appena sarà fredda.
- Ultimamente, ho visto una video ricetta, purtroppo non ricordo chi l'ha fatta, comunque faceva vedere un metodo per non bruciare la torta. L'ho provato e devo dire che funziona. Si riveste la base della padella di carta forno, poi si fa uno strato con le gallette di mais, facendo attenzione a non lasciare spazi. Si ricopre con un altro foglio di carta forno e sopra si versa il composto.
- La torta si è cotta bene, ma si è un po' bruciacchiata ai lati, forse perché non c'erano le gallette. La prossima volta, proverò a metterle anche attorno ai bordi della padella, vediamo che succede.
La torta di mele è il dolce per eccellenza. Ricorda i momenti in famiglia, quando la mamma o la nonna preparavano la merenda per noi ed i nostri amici La cosa importante è avere una padella con il fondo spesso affinchè il dolce cuocia lentamente e non si carbonizzi. La ricetta della torta di mele in padella, un dolce perfetto per la colazione, da preparare senza utilizzare il forno. Abbiamo deciso di fare un tentativo e di provare la cottura in padella, si usa anche per la pre-cottura della pizza quindi perchè non tentare con i dolci? La torta di mele rovesciata rimane un classico: prepararla in padella non è mai stato così facile.
So that is going to wrap this up for this special food torta di mele in padella 🌷 recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
