Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, torta salata con cavolo verza. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Torta salata con cavolo verza is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Torta salata con cavolo verza is something that I’ve loved my entire life.
Ma nooooo, ho fatto una deliziosissima e facilissima torta salata con cavolo verza! Questa ricetta autunnale/invernale è solo una delle tante torte salate vegetariane che potrete trovare sul mio sito. Io l'ho davvero adorata, mi piace molto questo ortaggio (cotto, ovviamente) e preparare una torta salata.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have torta salata con cavolo verza using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta salata con cavolo verza:
- Prepare Per la brisée
- Take 220 g Farina
- Make ready 100 g Burro
- Get 40 ml Acqua
- Make ready Per il ripieno
- Prepare 9 foglie Cavolo verza
- Get 150 g Prosciutto cotto
- Prepare 100 g Provola dolce
- Get 100 g Mozzarella tritata
- Take Pangrattato
- Make ready Sale
E' molto gustosa e saporita ma povera di grassi e calorie. Trasferisci la torta salata su di un piatto da portata eliminando la carta da forno. La torta salata alla verza è pronta, puoi servirla in tavola e tagliarla a fette davanti ai tuoi commensali. La torta salata alla verza è una ricetta sfiziosa perfetta da servire come antipasto o da tagliare a cubetti per arricchire un buffet di compleanno!
Istruzioni da fare Torta salata con cavolo verza:
- Iniziare preparando la pasta brisè…mettere la farina nella ciotola della planetaria e aggiungere il burro a pezzetti azionare e appena avrà raggiunto la consistenza della sabbia inserire il sale e l'acqua a filo. Finire di lavorare con le mani formando un panetto e riporlo in frigo per mezz'ora. Cuocere in forno coprendo la base con fagioli per circa 15 minuti a 190°.
- Bucherellare oprire la base con carta forno e ceci secchi e cuocere per circa 15 minuti a 190°.
- Staccare 9 foglie di cavolo verza (tre per ogni strato) cercando di non romperle
- Metterle a bollire in abbondante acqua salata per 5minuti e appena pronte scolarle e tagliare la parte centrale
- Mettere sul fondo della brisée cotta una manciata di pangrattato e iniziare con il primo strato di foglie di cavolo verza
- Aggiungere le fette di prosciutto e provola dolce proseguire e infine la mozzarella tritata…proseguire con gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Infornare a 180° per 15/ 20 minuti
La torta salata è realizzata con una fragrante base di pasta brisè e farcita con patate dolci, cavolini di Bruxelles e salamella! Amo le torte salate e questa torta salata con verdure è tra le mie preferite:facilissima, pronta in pochi minuti, porta in tavola un arcobaleno di colori. Le protagoniste di questa ricetta sono le verdure di stagione: zucchine, peperoni, melanzane, carote. Torta salata con verza e patate: la ricetta per preparare un secondo piatto perfetto per utilizzare il cavolo verza. Ecco la preparazione passo per passo!
So that is going to wrap it up for this special food torta salata con cavolo verza recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
